Short link: https://short.pageviewpro.com/3xMzmj
съставки
1 пакет (450-540 г) замразени цели сурови ягоди (без добавена захар)
2,4 дл захар
2,4 дл пшенично брашно
1 чаена лъжичка бакпулвер
1,2 дл (1 кубче) разтопено несолено масло
Процедура
Загрейте фурната до 175°C. Вземете бяла керамична тава за печене с размери 20 х 20 см или подобна – не е необходимо да се намазнява.
Изсипете цялото съдържание на пакетчето замразени сурови ягоди в тавата за печене и ги разпределете на равномерен слой. Плодовете трябва да са все още замразени, когато ги добавяте в тавата.
Разбийте заедно захарта, брашното и бакпулвера в средно голяма купа, докато не останат бучки. Това е леката, течна глазура.
Изсипете разтопеното масло в сухата смес и разбъркайте с лъжица или шпатула, докато всичко се комбинира и получите гъсто, ронливо тесто. Ще бъде по-скоро като меко тесто, отколкото като тесто за бисквитки.
