Short link: https://short.pageviewpro.com/plmjB7
Pittige tomaten-ei-soep
Ingrediënten:
4–5 rijpe tomaten of 400 g gehakte tomaten uit blik
1 ui
2 teentjes knoflook
1 liter groente- of kippenbouillon
2 eieren
1 eetlepel olie
1 theelepel zoet paprikapoeder
Een snufje chili (naar smaak)
Zout en zwarte peper
Een handje verse peterselie of koriander
1 theelepel suiker (afhankelijk van de zuurgraad van de tomaten)
Bereiding:
