Ik heb dit gisteren voor het avondeten gemaakt, en wauw – het hele gezin vocht om de laatste hap! Dit gerecht krijgt zeker een vaste plek op ons weekmenu!

. Ingrediënten:
450 g kippendijen of kipfilet, in reepjes gesneden
* Zout en peper
• 1 el olie (plantaardige olie of olijfolie)
Saus/Glazuur:
1/4 dl sojasaus
• 1/4 dl honing of bruine suiker
• 2 el rijstazijn of appelazijn
• 2 teentjes knoflook, fijngehakt
• 1 tl gemalen gember
• 1 tl maïszetmeel gemengd met 1 el water (om in te dikken)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *