Short link: https://short.pageviewpro.com/KeilrJ
Bereiding:
Was de aardbeien en snijd ze in stukjes. Houd er een paar apart voor de garnering.
Klop de slagroom stijf. Meng de mascarpone met de suiker en spatel daarna voorzichtig de slagroom erdoor.
Doop de lange vingers kort in het sinaasappelsap (laat ze er niet te lang in liggen, anders worden ze te zacht – of zelfs papperig).
Verdeel de lange vingers, het roommengsel en de aardbeien in laagjes over individuele glazen of een grote schaal. Eindig met een laagje room.
Bestuif met cacaopoeder of garneer met schijfjes aardbei.
