Short link: https://short.pageviewpro.com/QKX6Wx
Bereidingswijze
Stap 1: De aardappelen voorbereiden
Schil de aardappelen en rasp ze fijn.
Laat ze goed uitlekken.
Stap 2: Het mengsel maken
Meng de eieren, kaas, ui, knoflook, bloem en kruiden door de aardappelen.
Roer alles goed door elkaar.
Stap 3: Bakken
Verhit wat olie in een koekenpan.
Schep porties van het mengsel in de pan en vorm er kleine koekjes van.
Bak ze 3–4 minuten aan elke kant, tot ze goudbruin en knapperig zijn.
Stap 4: Serveren
Leg ze op keukenpapier om uit te lekken.
Bestrooi met verse bieslook en serveer warm.
