Short link: https://short.pageviewpro.com/NNH1Ih
🍬 Fudgeblokjes met 2 ingrediënten
Deze zachte, romige blokjes zijn ontzettend eenvoudig te maken; je hebt er slechts 2 ingrediënten voor nodig. De textuur zit ergens tussen fudge en een milkshake in, met een verfijnde karamelsmaak.
🥛 Ingrediënten
1 blik (ca. 400 g) gezoete gecondenseerde melk
200 g volle melkpoeder
Optioneel: een beetje boter om de vorm in te vetten (niet strikt noodzakelijk).
👩🍳 Bereiding
De vorm voorbereiden
Bekleed een kleine vierkante vorm – bij voorkeur ongeveer 18 x 18 cm – met bakpapier. Je kunt de vorm eventueel licht invetten met wat boter.
Ingrediënten mengen
Giet de gezoete gecondenseerde melk in een pan met een dikke bodem en voeg het melkpoeder toe. Meng alles grondig met een garde of spatel, zodat er geen klontjes achterblijven.
Het mengsel verhitten
Zet de pan op een laag vuur. Blijf constant roeren en let daarbij goed op de bodem en de zijkanten. Na enkele minuten begint het mengsel in te dikken en wordt het erg stevig.
Consistentie controleren
