Short link: https://short.pageviewpro.com/pU7Qpn
Een romig, geraffineerd en eenvoudig te bereiden gerecht — perfect als elegant voorgerecht of als verfijnd hoofdgerecht. ✨
🛒 Ingrediënten — Voor 4 personen
400 g sint-jakobsschelpen
200 g gepelde garnalen
250 g champignons
1 sjalot
2 teentjes knoflook
200 ml room (kookroom)
100 ml droge witte wijn
30 g boter
50 g geraspte kaas
1 el bloem
Zout en peper
Een snufje nootmuskaat
Een paar takjes peterselie
Een scheutje olijfolie
👩🍳 Bereiding
