Short link: https://short.pageviewpro.com/dvNjLW
Pluis de kip:
Haal de kip uit de pan en pluis het vlees met twee vorken of je vingers. Doe de gepluisde kip terug in de pan. Bereid de rijst:
Voeg ⅓ kop (ca. 80 g) rijst toe aan de pan (je kunt de hoeveelheid aanpassen, afhankelijk van hoe dik je de soep wilt hebben).
Dek de pan af en laat het geheel nog eens 20 minuten sudderen, totdat de rijst gaar is en de smaken goed zijn ingetrokken.
Serveren:
Bestrooi met wat extra verse peterselie.
Geniet van je zelfgemaakte kippensoep met rijst!
Serveersuggestie
Serveer de soep met knapperig brood of een frisse groene salade om de maaltijd compleet te maken. Het is ook heerlijk met wat geraspte Parmezaanse kaas of een scheutje vers citroensap, wat de smaak nog verder versterkt.
