Ik kook drie keer per week; aardappelen in knoflook-roomsaus staan ​​in een handomdraai op tafel!

Bereiding:
1. Was eerst de aardappelen en kook ze in ruim, licht gezouten water gedurende ongeveer 20 minuten. Giet ze daarna af en spoel ze af met koud water.
2. Pel vervolgens de knoflook en de ui en snipper ze fijn.
3. Verhit de olijfolie in een pan en fruit de ui en knoflook op middelhoog vuur gedurende ongeveer 3 minuten.
4. Bestrooi de aardappelen met de kruidenmix, voeg de room en het water toe en laat het geheel 15 minuten sudderen op middelhoog vuur.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *