Short link: https://short.pageviewpro.com/U4Tfjd
Bereidingswijze:
1️⃣ Verwarm de oven voor op 200°C.
2️⃣ Meng de hamblokjes, de geraspte kaas en de crème fraîche in een kom. Breng op smaak met zout en peper.
3️⃣ Leg een lepel van de vulling in het midden van elk vel bladerdeeg.
4️⃣ Vouw het bladerdeeg dubbel tot een driehoek (of halve cirkel) en druk de randen stevig aan met een vork.
5️⃣ Bestrijk de bovenkant met eidooier voor een mooie goudbruine kleur.
6️⃣ Leg de hapjes op een met bakpapier beklede bakplaat.
7️⃣ Bak ze 15 tot 20 minuten, totdat ze goed gerezen en goudbruin zijn.
8️⃣ Serveer warm; de vulling is dan heerlijk zacht en gesmolten.
